Какао-масло нерафинированное Polezzno – купить в Бийске
Особенности и полезные свойства
Какао-масло нерафинированное Polezzno — незаменимый ингредиент в приготовлении шоколада.
Какао-масло давно нашло широкое применение в кулинарии. Оно входит в состав многих тортов, пирожных, шоколада и конфет. Кроме того, какао-масло является прекрасной основой для создания косметологических масок и кремов для лица и тела.
Польза от употребления какао-масла:
- Повышает уровень эндорфинов, поднимает дух и настроение.
- Антиоксиданты препятствуют преждевременному старению и укрепляют иммунитет.
- Витамин К способствует усвоению кальция и витамина D.
- Витамин Е незаменим для обмена веществ.
Состав
100% натуральное нерафинированное какао-масло.
Способ применения
Классический рецепт шоколада
Ингредиенты: какао-масло 60 г, какао-тертое 100 г, сироп агавы, топинамбура или виноградный сахар 70 г, корица, ваниль, мускатный орех по вкусу. В кастрюлю на водяной бане закладываем какао-масло. Когда масло расплавится, добавляем какао-тертое, подсластитель и специи. Мешаем венчиком расплавившуюся массу 3-4 минуты. Теперь снимаем кастрюлю с водяной бани, вытираем донышко полотенцем, разливаем шоколад по формочкам. Добавляем орешки, ягоды и семечки, притапливая их вглубь. Оставляем на 2-3 часа при комнатной температуре, затем убираем шоколад в холодильник еще на 1 час. Вынимаем свой шедевр из формочек и наслаждаемся!
Омолаживающая маска для лица
Измельчённую зелень петрушки (2 столовых ложки) смешать с маслом какао, растопленным на паровой бане (столовой ложкой). Наносить маску на лицо на 15-20 минут, после чего смывать теплой водой.
Натуральный белый шоколад
100 г какао-масла растопить на водяной бане. Добавить 100 г сахарной пудры, 100 г сухого молока и ванильный сахар по вкусу. Не снимая с водяной бани, тщательно перемешать миксером все ингредиенты до получения однородной массы. Разлить готовую смесь по силиконовым формам и поставить в холодильник на 2 часа.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость какао-масла.
Условия хранения
Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности масла какао составляет 12 месяцев. Дата изготовления указана на упаковке.
Примечание
Пищевая ценность 100 г продукта:
- Белки: 0 г
- Жиры: 99,9 г
- Углеводы: 0 г
- Калорийность: 899 ккал / 3763 кДж
Где купить в Бийске
Какао-масло нерафинированное Polezzno в наличии ✅ для заказа с доставкой по Бийску, Алтайскому краю и всей России 🚚 по цене от 390 ₽ ⭐️