Гвоздика ручного отбора
Гвоздика ручного отбора
Гвоздика ручного отбора
Гвоздика ручного отбора
Гвоздика ручного отбора

Гвоздика ручного отбора

Артикул:UNSP001
Бренд:United Spices
6 отзывов
Масса:30 г
Страна производства:Шри-Ланка
Производитель:United Spices
Упаковка:герметичный пакет в картоне
Нет в наличии
190
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша заявка принята!

Вы получите уведомление при поступлении товара
Ваш E-Mail
- обязательно к заполнению
Проверка...

Найти похожий продукт

Гвоздика ручного отбора – купить в Бийске

Особенности и полезные свойства

Лучшая гвоздика из Шри-Ланки. Вручную отобран каждый бутон. Крупная, богатая эфирным маслом, ароматная и вкусная.

Гвоздика обладает жгучим вкусом и своеобразным сильным ароматом. Причем жгучесть и аромат сконцентрированы в разных местах бутона. Наиболее тонкий аромат дает шляпка, а жгучая часть расположена в черешке. Черешок у гвоздики после ферментации должен стать эластичным и оставлять маслянистый след от эфирного масла на бумаге при нажиме.

Гвоздика также традиционно применяется в странах Востока как благовоние. Особенно популярна в Китае и Японии.

  • красивый ровный цвет;
  • здоровый вид, без белых пятен;
  • не жухлая, не пересушенная, без грязного черного цвета;
  • полна эфирным маслом;
  • бутоны плотные и большие, плотность каждого бутона в 1,5-2 раза выше, чем у любой другой гвоздики.

Состав

Гвоздика (100%).

Способ применения

Главным образом в кулинарии гвоздика применяется для приготовления маринадов (грибных, фруктово-ягодных, мясных, овощных, реже рыбных). Смеси пряностей, в которые входит гвоздика, используется в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах.

Для приготовления сладких блюд (компотов, пудингов, кондитерских изделий) используется гвоздика или самостоятельно, или в смеси с цейлонской корицей. Лучше использовать головки (шляпки) гвоздики.

В смеси с черным перцем гвоздика применяется при приготовлении тушеного мяса, баранины, свиных и мясных жирных фаршей, мясных крепких бульонов, а также соусов, подаваемых к домашней птице (курицы, индейки). В этом случае для усиления жгучего качества пряности можно использовать только черешки.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость гвоздики.

Условия хранения

Хранить в сухом месте при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности гвоздики United Spices составляет 2 года.

Где купить в Бийске

Гвоздика ручного отбора в наличии ✅ для заказа с доставкой по Бийску, Алтайскому краю и всей России 🚚 по цене от 190 ⭐️

Отзывы покупателей

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Лариса
Качество гвоздики шикарное.Сравнила со своей дома большая разница.Гвоздички одна в одну.Буду брать только эту фирму.
Анжелика
Гвоздика отличная! Аромат есть, и бутончики все целые
Любовь
Довольна покупкой на все 100%!Запах потрясающий,даже через упаковку.Бутоны все целые.
Анна
Это не просто гвоздика, а гвоздичище! Свежайшая, аромат и вкус просто 10 из 10, и ни какого мусора. 30 грамм, для меня оптимален, больший объём выдыхался бы. В общем просто супер!
Альмира
Супер продукт. Свежая и соответственно пахнет лучше, чем мы привыкли. Шри-Ланка👍🏻
Ольга
Отличная гвоздика - на глубокую сковороду овощей двух бутонов.
общий рейтинг 5
Оценки покупателей
100%
Показать все отзывы
Вопросы о товаре
, чтобы задать вопрос.
Рекомендуем