Черемуховая мука Polezzno
Черемуховая мука Polezzno
Черемуховая мука Polezzno
Черемуховая мука Polezzno

Черемуховая мука Polezzno

Артикул:PLZN066
Бренд:Polezzno
24 отзыва
Масса:200 г
Производитель:Polezzno
Страна производства:Испания
Упаковка:герметичный пакет
В наличии
350

Черемуховая мука Polezzno – купить в Бийске

Особенности и полезные свойства

Черемуховая мука Polezzno производится из сушеных ягод черемухи. Ароматы черники, миндаля и рома, насыщенный цвет шоколада приобретут кексы, пряники и коржи для тортов.

Польза от употребления муки из черемухи:

  • Черемуховая мука богата витаминами и микроэлементами. Цинк, железо, медь, калий, магний, витамины С и Е, витамины группы В, а также редкий витамин P содержатся в муке в заметных количествах.
  • Антоцианы и флавоноиды – антиоксиданты, содержащиеся в продуктах с природной фиолетовой окраской. Они придают черемуховой муке способность при регулярном употреблении благотворно влиять на кровеносные сосуды и зрение.
  • Целый спектр редкий веществ, таких как кумарин, снижающий уровень холестерина, фитонциды, обладающие антисептическими свойствами, пектины и органические кислоты.
  • Черемуховая мука не содержит глютена и уменьшает калорийность выпечки, ведь она в 3 раза менее калорийна, чем пшеничная мука.

Состав

Ягоды черемухи сушеные молотые.

Способ применения

Черемуховую муку можно использовать в качестве «шоколадного красителя» в соусах и кремах, а также посыпать ею торты и пирожные как самостоятельно, так и в смеси с сахарной пудрой.

Черемуховый торт

По 1 стакану черемуховой муки, молока, пшеничной муки, сахара, 3 яйца, 1 ч. л. разрыхлителя. Для крема: 700 г сметаны 25% жирности, 2/3 стакана сахара. Черемуховую муку залейте кипящим молоком, укройте крышкой и полотенцем примерно на 2 часа. Когда смесь остынет, добавьте к ней 3 яйца, сахар, разрыхлитель и просейте муку. Вымешайте тесто. Испеките 3-4 коржа. Для крема смешайте, но не взбивайте сметану и сахар, поставьте в холодильник. Через полчаса соберите торт. Желательно готовить его накануне торжества, чтобы он постоял ночь в холодильнике и хорошо пропитался.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость черемухи.

Условия хранения

Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности черемуховой муки составляет 12 месяцев. Дата изготовления указана на упаковке.

Примечание

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • Белки: 8 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 22 г
  • Калорийность: 120 ккал / 502,1 кДж

Мука из черемухи соответствует ТУ 10.61.23-053-17274463-2019.

Где купить в Бийске

Черемуховая мука Polezzno в наличии ✅ для заказа с доставкой по Бийску, Алтайскому краю и всей России 🚚 по цене от 350 ⭐️

Отзывы покупателей

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Лариса
Отличная мука, получился чудесный черемуховый бисквит. Мука дает темный шоколадный цвет, очень ароматная в выпечке. Вкус яркий и необычный.
Татьяна
Всё отлично!
Анастасия
Отличная мука, тортик пекла по рецепту Энди шефа.
Анастасия
Очень понравилась мука , ароматная 😍
Александра
Свежая мука пришла. Спасибо!
Светлана
Хорошая черемуха, свежий аромат, не затхлый. Изготовлена 30 апреля 2020.
Ольга
Отличная мука, испекла черемуховый торт, вкус детства)
Александра
Прекрасная мука!Отличная замена какао,выпечка из неё вкусная!
Юля
отличная мука, торт суппер получился, вкусный аромат черемухи и нет крупной косточки. Рекомендую.
Александра
Мука понравилась! Буду брать ещё!
Светлана
Самая вкусная, покупаю 3 раз! Готовлю по рецепту с коробки.
Юлия
Очень довольна черемуховой мукой. Сделала торт по рецепту с упаковки. Сверху в качестве крема также выложила слой заваренной черемухи и потом слой сметаны с сахаром. Обалденный вкус, как в детстве с настоящим черемуховым вареньем. Только в настоящем варенье попадались косточки. Тут косточки не попадаются. Цвет и аромат заваренного продукта в точности как в настоящем вареньи. В отличие от других производителей, тут черемуха в чистом виде, без сахара и крахмала
Мария
Черемуховый торт с этой мукой получился замечательным. Нареканий нет ни к упаковке, ни к вкусу. Спасибо
Юлия
Свежая, вкусная мука, очень ароматная- пахнет ромом и миндалём. По рецепту на упаковке легко приготовить торт.
Юлия
Очень мелкий помол, большой объем
Ольга
Отличный товар! Свежая ароматная, натуральная мука! Рекомендую ✌️
Вера
Вера 24.02.2020. Мука очень хорошая.Заказываю не первый раз.
Вера
Вера 30.01.2020 г. Мука очень понравилась.Пекла из неё кексы,очень вкусные. Буду заказывать ещё.
Любовь
Взяла две разные упаковки! Очень люблю черемуховый тортик! Надеюсь не разочарует данный продукт! Упакованы хорошо!
Юлия
Мука хорошего качества. Торт получился вкусным. Рекомендую!
Евгения
Пекли блины с добавлением этой муки. Вкус блинов отдаёт то легкой шоколадной ноткой, то ванильной; вкус черемухи не явный, но блины как-то по-особому вкусны. Буду экспериментировать дальше.
Евгения
мука отличная, испекла черемуховый торт по своему рецепту. все получилось отлично.
Наталия
Пробовала стряпать и по рецепту с коробки и по другому рецепту, тесто не поднимается вообще. Как резиновый блин. Постряпала без добавления черемухи все получилось. Вывод: в стряпне мука не понравилась совершенно, хотя вкус и аромат хороший.
Ирина
Впервые увидела черемуховую муку на этом сайте. Брала со скидкой - для 200 гр. недорого. Хватит на два тортика. Помол мелкий - действительно мука. Упаковка свежая, аромат приятный. Я довольна и вам рекомендую эту муку.
общий рейтинг 4.84
Оценки покупателей
96%
4%
Показать все отзывы
Вопросы о товаре
, чтобы задать вопрос.
Рекомендуем
-14%
Мука из зеленых бананов Polezzno
Мука из зеленых бананов Polezzno 500 г
9 отзывов
590 690
-13%
Мука из псиллиума
Мука из псиллиума 100 г
1 отзыв
350 400
-21%
Неактивные пищевые дрожжи Polezzno
-8%
Агар-агар 900 Polezzno
Агар-агар 900 Polezzno 100 г
28 отзывов
450 490
-8%
Кокосовая мука Polezzno
Кокосовая мука Polezzno 500 г
3 отзыва
540 590